SOPAR ESPECIAL DEDICAT A LA TÒFONA

Aquest 19 de març, #DiaDelPare, al #TaulaDeCanvis hem preparat una experiència gastronòmica molt especial dedicada a un dels productes més exquisits de la cuina: la tòfona.

Un menú exclusiu on cada plat està pensat per destacar el seu aroma i la seva elegància, maridat amb caves i vins seleccionats per a l’ocasió. Una proposta ideal per als amants de la #GastronomiaCatalana i de les experiències culinàries especials.

Menú degustació de tòfona
• Copa de cava amb làmina de tòfona
• Làmina de tòfona amb oli d’oliva
• Lingot de patata amb mantequilla de tòfona i anxova
• Croqueta de pollastre rostit amb tòfona ratllada
• Bao d’steak tàrtar amb tòfona
• Truita melosa amb tòfona ratllada
• Pastís de formatge amb tòfona

Preu: 45€ per persona
#Tortosa · #TerresDeLEbre
19 de març

Places limitades

Reserves: 669 511 305

Una nit única per als amants de la #Tòfona, la bona taula i les experiències gastronòmiques.